Sep 17 Puntuaciones obtenidas en James Suckling 2017

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James Suckling es uno de los críticos de vino más importantes de hoy en día, cuyos puntos de vista son leídos y respetados por los amantes del vino, coleccionistas de vinos y el comercio del vino en todo el mundo.

Su método de cata es bastante clásico. Observa el color, evalúa los aromas y los sabores de los vinos. Analiza el equilibrio entre la fruta, el alcohol, los taninos y la acidez. Después piensa en el vino en general, Así, destina 15 puntos al color, 25 a los aromas, 25 al paso por boca y 35 a la impresión final.

En resumen, James Suckling es su propia corporación, una hecha a pulso, nariz y boca. Consultado por qué cosas lo siguen emocionando sobre una industria en la que ha trabajado por 35 años, dice que todos los días ve diferentes historias. “Así como cada persona tiene una historia, cada botella posee la suya”.

Junto a James (editor), su hijo Jack (subdirector de redacción) y Nick Stock (editor colaborador), Pasaron una semana en España visitando bodegas y degustando casi 1.200 vinos, a finales del mes de Junio.

Pazo Pondal fue puntuado con 89 puntos para Leira Pondal y Pazo Pondal Godello, ya nuestro amado Pazo Pondal Albariño obtuvo 93 puntos.