Pazo Pondal da un giro en el estilo de sus vinos de la mano del nuevo enólogo Ramón Valls, manteniendo la esencia del Albariño y sus características primarias. Su objetivo es implementar mejores técnicas de manejo del viñedo y enológicas, lo que aumentará significativamente la calidad de Pazo Pondal, nuestra marca Premium. Convirtiéndolo en un vino que busca alcanzar una mayor concentración y carácter de las uvas que provienen de los tradicionales viñedos de Pazo Pondal. La impronta de este enólogo marca también el proyecto súper Premium de Pazo Pondal Barrica y Dobles Lías. Su principal objetivo es hacer vinos con gran personalidad y sentido de origen. No nos faltarán las sorpresas.

Pazo Pondal lanza al mercado su nueva añada 2014 elaborada por el enólogo Ramón Valls, quien por primera vez elabora un Albariño 100%, su gran experiencia con los vinos y sus técnicas de elaboración han aportado un nuevo estilo a nuestros albariños, recibiendo las felicitaciones de todos nuestros clientes.